Cara Mudah Membuat Resep Sambal Goreng Kentang Hati yang Lezat Anti Ribet, Sempurna

Cara Mudah Membuat Resep Sambal Goreng Kentang Hati yang Lezat Anti Ribet, Sempurna

  • Maya Triana
  • Maya Triana
  • Jul 7, 2022

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep sambal goreng kentang hati yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sambal goreng kentang hati yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari sambal goreng kentang hati, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang hati yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat spesial Buat Keluarga.

Air untuk merebus kentang dan hati Minyak goreng Cara membuat: Rebus kentang sampai agak empuk. Rebus hati ayam ampela sampai empuk. Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai besar, ulekan tomat, daun salam, dan lengkuas geprek. | Air untuk merebus kentang dan hati Minyak goreng Cara membuat: Rebus kentang sampai agak empuk. Rebus hati ayam ampela sampai empuk. Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai besar, ulekan tomat, daun salam, dan lengkuas geprek.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang hati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang hati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati memakai 16 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Hati:
  1. Ambil 250 gr hati sapi
  2. Persiapkan 250 gr kentang
  3. Gunakan Bumbu halus :
  4. Sediakan 6 siung bawang putih
  5. Siapkan 9 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 buah kemiri
  7. Gunakan 9 buah cabe keriting
  8. Siapkan Bahan tambahan lain :
  9. Sediakan secukupnya Petai
  10. Gunakan 3 Daun salam
  11. Ambil 3 Daun jeruk
  12. Siapkan 2 serai
  13. Ambil Seruas laos
  14. Sediakan Seruas jahe
  15. Ambil secukupnya Gula, garam, lada dan penyedap
  16. Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Masukkan santan, garam, dan kaldu bubuk. Saat kuah lebih mengental, masukkan kentang goreng. Tunggu sampai dingin, lalu potong dadu besar-besar. Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng kentang dan hati ayam sampai matang.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Hati:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah itu, angkat dari penggorengan dan tiriskan minyaknya. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering. Bumbu: Rebus cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih hingga lunak lalu tiriskan. Haluskan bumbu yang direbus bersama terasi, gula dan garam. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang hati yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!