Langkah Gampang Membikin Resep Pempek Ikan Tenggiri yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Langkah Gampang Membikin Resep Pempek Ikan Tenggiri yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • iftri
  • iftri
  • Mar 17, 2022

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep pempek ikan tenggiri yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari pempek ikan tenggiri yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari pempek ikan tenggiri, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan pempek ikan tenggiri enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat spesial Buat Keluarga.

Siapkan wadah atau baskom, lalu masukkan ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan beri putih telur, air, garam dan kaldu jamur. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis. | Siapkan wadah atau baskom, lalu masukkan ikan tenggiri yang telah dihaluskan dan beri putih telur, air, garam dan kaldu jamur. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri menggunakan 24 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Ikan Tenggiri:
  1. Ambil 200 gr tenggiri fillet
  2. Gunakan 30 gr es batu
  3. Persiapkan 225 gr tepung sagu
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Siapkan Bahan biang :
  6. Siapkan 125 gr tepung terigu
  7. Ambil 275 ml air
  8. Ambil 2 sdm tepung beras
  9. Siapkan 2 siung besar bawang putih (aku pake 3 siung)
  10. Sediakan 2 sdt garam
  11. Siapkan Sejumput royco ayam (aku pake kaldu jamur 1 sdm)
  12. Persiapkan 1 sdt lada (optional, resep aslinya gak pake lada)
  13. Persiapkan Bahan isian :
  14. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
  15. Gunakan Air + 1 sdm minyak goreng untuk merebus
  16. Ambil Kuah cuko :
  17. Persiapkan 1 buah timun potong2 kecil
  18. Persiapkan 200 gr gula merah
  19. Siapkan Sejempol asam jawa
  20. Ambil 400-450 ml air
  21. Gunakan Sejumput garam
  22. Siapkan 3-5 siung bawang putih
  23. Ambil 1 sdm udang rebon/ 1 sdt udang ebi
  24. Ambil 5 buah cabe rawit rebus (optional, bisa di + atau di skip)

Campur perlahan menggunakan tangan, jangan diaduk terlalu keras. Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients. We are proud of chewy yet soft texture of pempek with no preservatives and no artificial colours that wins the taste. We believe the sauce (cuko) is the vital component to add the flavour when eating pempek.

Cara memasak Pempek Ikan Tenggiri:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Urutan cara bikin pempek ikan tenggiri : Haluskan Ikan Tenggiri dan bawang putih, tambahkan air. Masukkan ikan yang telah dihaluskan tadi ke dalam mangkuk besar, tambahkan tepung terigu, tepung sagu, lada, gula, garam dan air. Bentuk menyerupai kantong lalu isikan dengan telur. Ikan tenggiri merupakan bahan utama dalam pembuatan makanan khas Palembang yaitu, pempek. Daging ikan tenggiri yang digunakan adalah daging yang sudah bersih dan terlepas dari durinya sehingga mudah untuk menguleninya dengan tepung sagu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati