Langkah Gampang Membikin Resep Sambal Kentang Ati Ampela yang Sempurna Anti Ribet, Sempurna

Langkah Gampang Membikin Resep Sambal Kentang Ati Ampela yang Sempurna Anti Ribet, Sempurna

  • Bunda Naura03
  • Bunda Naura03
  • Oct 3, 2021

Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep sambal kentang ati ampela yang enak Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sambal kentang ati ampela yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari sambal kentang ati ampela, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan sambal kentang ati ampela yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial Buat Keluarga.

Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum bersama daun salam, serai, lengkuas, dan saus tiram. Jika sudah berubah warna, tambahkan garam dan gula. Masukkan hati ampela, kentang dan wortel. | Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum bersama daun salam, serai, lengkuas, dan saus tiram. Jika sudah berubah warna, tambahkan garam dan gula. Masukkan hati ampela, kentang dan wortel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal Kentang Ati Ampela memakai 21 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampela:
  1. Siapkan 250 gr ati ampela bersihkan
  2. Sediakan 1 buah kentang besar bersihkan potong dadu beri sdkit garam
  3. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Persiapkan 1 batang sereh geprek
  6. Siapkan 1 ruas ibu jari jahe iris tipis
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Penyedap
  9. Sediakan Air ± 500ml untuk merebus
  10. Persiapkan bumbu halus
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 8 siung bawang merah
  13. Persiapkan 1/2 ruas ibu jari jahe
  14. Gunakan 5-10 buah cabe keriting (sesuai selera)
  15. Persiapkan Pelengkap
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
  17. Sediakan Kaldu bubuk secukup nya
  18. Ambil secukupnya Garam
  19. Gunakan secukupnya Vetsin
  20. Siapkan secukupnya Gula pasir
  21. Gunakan Minyak sayur

Bedanya tekstur ampela ayam kampung lebih keras sehingga membutuhkan waktu lebih lama untuk empuk. Segera haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga wangi. Masukkan cabai merah iris, lengkuas dan daun salam. Tuang santan, masak kembali dan aduk-aduk sampai mendidih.

Langkah-langkah untuk memasak Sambal Kentang Ati Ampela:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara bikinnya mudah, lho. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Dalam memasak sambal goreng ati setiap keluarga memiliki selera masing-masing. Namun, demi menjaga kesehatan dan mengantisipasi penyakit kolesterol karena kebanyakan menu santan kamu bisa lho memasak sambal goreng ati tanpa santan. Kemudian, untuk pelengkap kamu bisa tambahkan kentang dan pete. Tumis bawang merah, daun salam, lengkuas, cabai merah iris, dan bumbu halus masak sampai harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kentang ati ampela yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!